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健康生活 |柳江莲藕,好藕更减负!

时间:2021-02-04来源:互联网 作者:编辑 点击:
藕是人们日常生活中经常会食用的一种食物,人们常说“男不离韭,女不离藕”,这似不起眼的莲藕,其实营养极其丰富。莲藕是天然的“排毒之王”,中医认为,莲藕是 冬令进补 的保

藕是人们日常生活中经常会食用的一种食物,人们常说“男不离韭,女不离藕”,这似不起眼的莲藕,其实营养极其丰富。莲藕是天然的“排毒之王”,中医认为,莲藕是冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。产自柳江的柳江莲藕,得益于得天独厚的生态资源,无污染的生态环境,水净、泥净、空气净,所产的莲藕具备天然、健康、绿色,纯净的特点。最重要的是,与一般的莲藕相比,柳江莲藕的纤维素比同类产品高5%左右,能够更好的帮助人体的排毒,治疗肥胖症、便秘、降低血脂、美容美颜都有很好的疗效。

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柳江莲藕,好藕更减负。现代人日常压力大,经常熬夜等,很容易让自己的身体超负荷运转,造成头疼、皮肤差,甚至是各种疾病。因此,日常生活中应当注重“食补”,柳江莲藕搭配一些食物,可以起到一定程度的滋补效果。比如柳江莲藕搭配章鱼和红枣补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。柳江莲藕与桃仁搭配食用,有活血破淤作用。适用于妇女产后恶露排除不畅或闭经等症。俗话说:“精亏吃黏,气亏吃根。"黏、根食品分别指的是鳝鱼、泥鳅、贝类和山药、莲藕等。鳝鱼所含的黏液主要是由黏蛋白与多糖类组合而成,能促进蛋白质的吸收和合成,而且还能增强人体新陈代谢和生殖器官功能。莲藕所含的黏液也主要由黏蛋白组成,还含有卵磷脂、维生素C、维生素B12等,能降低胆固醇含量,防止动脉硬化。两者搭配食用,具有滋养身体的显著功效。此外,莲藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鲍鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾的食疗良方等。

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现在正好是柳江莲藕秋藕上市的季节,何不趁此机会购买一些柳江莲藕,一家老小吃柳江莲藕,为身体减负,为健康加分。

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