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英德英茗世家——远景茶叶

时间:2019-10-09来源:互联网 作者:编辑 点击:
随着人类文明的不断发展和进步,人类生活水平和对生活质量的要求也不停地提高,追求回归自然,并以优良的生态环境为依托的复合观景、度假休闲及专项旅游,使中国的生态旅游产

  随着人类文明的不断发展和进步,人类生活水平和对生活质量的要求也不停地提高,追求回归自然,并以优良的生态环境为依托的复合观景、度假休闲及专项旅游,使中国的生态旅游产业市场需求不断转型升级,旅游为主要形式的生态旅游业已在世界各国迅猛发展,游客人数以每年30%的速度递增,成为旅游业发展最快的部分,但是,与热潮澎湃的大众旅游相比,我省的自然保护生态旅游资源却几乎依然保持“静养深闺”的状态。国家旅游局有关负责人说,森林旅游以其良好的综合效益和可持续发展特性,已成为具有活力和希望的“朝阳产业”。

  岭南明珠之称的英德市,是广东省历史文化名城,有悠久的文物古迹,英德独特的喀斯特地貌及水域风光引人入胜,飞瀑、峡谷、奇石、溶洞等景观丰富,英石及茶文化尤为突出,令人流连忘返。历代的文人墨客,游历古代英州,留下了千古不灭,著称于世的摩崖石刻;历代留下的文物古迹,更令你觉得英德历史的深邃和古代的文明。

  英德市林地总面积22.47万公顷,林木总蓄量619万立方米,森林覆盖率61.8%,野生动物种类多、分布广。农业形成了优质米、油料、甘蔗、蚕桑、茶叶、蔬菜、水果、笋竹等商品生产基地,其中笋竹种植面积达2135公顷 。英德是国家茶叶、优质米、甘蔗生产基地,并被农业部定为全国农业产业化试点市(县)之一。享有广东水泥之乡、广东石灰岩溶洞之乡、中国英石之乡。“中国红茶、绿茶之乡”、“中国麻竹笋之乡”的美誉。2018年11月,荣登“2018中国幸福百县榜”。

  英德市旅游资源非常丰富,类型丰富,以自然旅游资源为主,其中生态观光旅游资源、喀斯特地貌旅游资源、水域风光旅游资源、英石及茶文化尤为突出,湖光山色引人入胜。

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  茶趣园位于市区西郊2公里的马口,为农业部拨专款、省农业厅定点的全省高香型茶树育苗基地——英德市茶树良种繁育示范场。一个以高香型茶树育苗基地为基础、以茶文化为主题、以弘扬中国茶文化为宗旨的生态旅游观光茶园。

  “茶文化”包括:茶事、茶饮、茶礼、茶俗、茶艺、茶道以及众多与茶相关的文化现象,是人类在长期的制作茶的过程中衍生出来的精神文化成果。

  “来客不敬茶,不是好人家”。英德茶乡的人把“客来敬茶”当作一种崇高的礼仪对待,而且“客来敬茶”不分亲疏,对来客恭而有礼,让客人有一种宾至如归之感。

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  在英德,人们在早、晚、饭后、上班、洽谈、公务过程中,都有饮茶的习惯,饮茶成为了日常生活中必不可少的内容。英德红茶不但可以作待客之物,而且可以作为朋友之间礼尚往来的馈赠礼品。

  茶叶世界:国家AAA级旅游景区。位于市区北郊10多公里英红镇、北江畔,广东省农业科学院茶叶研究所开发的一个集观光、休闲、科普于一体的茶叶生态旅游新景点,茶园成片,绿树成荫。拥有华南地区最大的茶树良种基因库。

  英德现代茶业始于1955年,当年试种国内著名茶树良种——云南大叶种茶成功;1959年用云南大叶种茶成功试制英德红茶。英德红茶问世以来,以其外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正等特点,与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶。

  英红九号既是茶树品种名,也是红茶产品名、更是茶叶区域公共品牌名。英红九号具有优质高产的品种特性、浓醇鲜爽的品质特点。是全国屈指可数的由一个茶树品种名发展成为红茶公共品牌名的业界典范。

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  英红九号是英德红茶中的极品,为广东省农业科学院茶叶研究所在引进的多个高香型茶树品种中筛选培育出的高香型红茶品种,用其鲜叶加工的红茶品质上乘,滋味醇滑甜爽、鲜香持久,被茶界认为是中国乃至世界最好的红茶品种。

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  2006年12月31日,原国家质检总局批准对“英德红茶”实施地理标志产品保护。

  英德红茶品质优异,选用适制红茶的云南大叶种为主体,搭配凤凰水仙和推广成功高香、优质大叶红茶新品种有关,实现茶园良种化,为“英红”香高味浓的品质奠定优良基础。

  英德红茶外形颗粒紧结重实,色泽油润,细嫩匀整,金毫显露,香气鲜纯浓郁,花香明显,滋味浓厚甜润,汤色红艳明亮,金圈明显,叶底柔软红亮,特别是加奶后茶汤棕红瑰丽,味浓厚清爽,色香味俱全(佳),较之滇红、祁红别具风格。

  茶食在英德较为出名的是“擂茶粥”。英德的“擂茶粥”与中国其他各地的“擂茶”饮食相比,更富有新意,成为了早餐品种之一,倍受欢迎。而且“擂茶粥”清香可口,四季皆宜,生津止渴,清热解暑,帮助消化,健胃提神,对治疗感冒有很大帮助,不失保健之功效。

  英德红茶曾先后获国际美食金牌奖,国际博览会金质奖,国家银质奖及各部委评比一等奖、优秀奖等达36次之多。英德被誉为广东省著名的“红茶之乡”。九十年代初研究开发出品质超卓的“金毫茶”产品,成为红茶之最,被誉为“东方金美人”。

  2014年,英德市被中国茶叶流通协会评为“全国十大生态产茶县”,并连续第五年被评选为“全国重点产茶县”,英德红茶被评选为“广东十件宝”旅游土特产,国家工商总局商标局将“英德红茶”列入第一批“中欧地理标志保护清单”备选产品。中国农业品牌研究中心评估英德红茶2014年品牌价值为11.96亿元,在红茶类排名中位列前三位。

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  英德市远景茶叶有限公司是一家种植、加工以及营销-休闲娱乐一体化的小微企业,现拥有茶叶基地100亩、麻竹笋种植基地215亩,茶场基地内有鱼塘20亩,未开发山地有150亩,茶园内可建设休闲自驾游农家乐5-10间,羽毛球场1个,可钓鱼鱼塘1个,跑马场所2-3公里,训马场地1所。打造立体生态茶园,是吃、喝、玩、休闲住宿的好地方,离英德市区只有20分钟车程,每天可接待自驾游人数达200-300人,是投资者首选的好地方,预计总投入300万元就可正常运营。望有关人事前来参观考察。


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